Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki mąki pszennej sól i pieprz do smaku 3 łyżki masła 1 pełna łyżeczka przyprawy gyros 1 ząbek czosnku 3 łyżki suszonych płatków cebuli lub 1 średnia cebula 1 szklanka wody 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 4 ziela angielskie 2 liście laurowe 1/3 szklanki wody + 1 płaska łyżka mąki pszennej do zagęszczenia sosu Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kotlety (najpierw wzdłuż, żeby były cieńsze, a potem na pół lub mniejsze kawałki – w zależności od wielkości mięsa). Piersi z kurczaka w prostym sosie – rodzinny obiad Dziś mam dla Was przepis na pyszny obiad. Ja ostatnio nabyłam tam (poza wspomnianym zestawem salaterek) m.in. pucharki do deserów, podkładki, zestaw filiżanek i te piękne miętowe talerze obiadowe, które widzicie na zdjęciu 😀 Dania na takich talerzach prezentują się świetnie. Następnie przesuwamy je na bok lub na chwilę wyciągamy. Tak by na tłuszczu chwilę obsmażyć posiekaną cebulę i starty na tarce ząbek czosnku. Do podania surówek wspaniale sprawdza się mój zestaw szklanych salaterek z pokrywką, który zamówiłam na Home Designs. A… zapomniałabym o naszym stałym elemencie śniadań – koszyczku na chleb z serwetką Uwielbiamy ten koszyczek. Podaję w nich często też przekąski lub sosy na przyjęciach. Dodatkowo na stole znalazły się też kiszone ogórki i fasolka z bułką tartą. Tak przygotowane piersi z kurczaka w sosie przed podaniem można posypać zieloną pietruszką. Piersi z kurczaka w prostym sosie i zestaw surówek. Takie miseczki sprawdzą się też do pracy, na studia lub piknik. Często podaję takie piersi z kurczaka również, gdy przy naszym stole zasiada więcej osób. Jeśli chcesz kupić produkty do tego wpisu i na co dzień robisz zakupy spożywcze za pośrednictwem internetu, Tak przygotowanego kurczaka możemy podać z ziemniakami, kluseczkami lub kaszą.
