Składniki
- 2 kg dojrzałych ananasów *
- 450 g cukru
Przepis
Ananasa obieramy, usuwamy twardy środek i kroimy w małą kostkę. Przekładamy do garnka, najlepiej z grubym dnem. Dodajemy cukier i podgrzewamy na małym ogniu, co chwilę mieszając. Kiedy ananas puści sok, zwiększamy nie co gaz i gotujemy ananasa przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
