Sałatka z łososiem i fetą

Składniki na 2 porcje: 100 g mixu sałat (może być też sałata rzymska lub lodowa) 70-80 g łososia wędzonego 70 g sera feta pół papryki czerwonej świeży nieduży ogórek Sos: 3 łyżki oliwy lub oleju mała łyżeczka płynnego miodu mała łyżeczka musztardy np sarepskiej, miodowej, stołowej łyżka soku z cytryny szczypta ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku Polecam 3 sposoby na podanie sałatki – możesz przygotować porcje dla każdego na oddzielnych talerzach, na jednym większym półmisku lub wymieszać wszystkie składniki w dużej salaterce. Na półmisku połóż mix sałat, a na nim rozłóż pozostałe składniki – paprykę, ogórek, fetę i łososia. Polej nim sałatkę tuż przed podaniem, ponieważ sałata po połączeniu z sosem powolutku zacznie klapnąć (nie straci na smaku, a jedynie wygląd stanie się mniej apetyczny). Poniżej podałam składniki na porcję dla 2 osób – jeżeli potrzebujesz więcej, proporcjonalnie zwiększ ilość składników😉 Można zabrać ją do przegryzienia w pracy lub zaserwować na romantycznej randce.