Kiełbaski z grilla w towarzystwie chrupiącego boczku podobnie jak szparagi grillowane z szynką szwarcwaldzką i Szparagi zawijane w boczek (roladki ze szparagami) doskonale zaspokajają nasz apetyt na mięso z grilla. Składniki: cienkie kiełbaski np. śląskie po 2-3 na osobę tyle długich plastrów boczku wędzonego ile jest kiełbasek lub nawet po 2 sztuki plastrów boczku majeranek lub oregano pieprz i wędzona papryka Kiełbasa w boczku z grilla. Kiełbaski z grilla podałam z zielonymi szparagami również grillowanymi, całość można podać np. z pieczonymi ziemniakami i jakąś letnią sałatką. Podajemy z domowym sosem np. sosem czosnkowym, BBQ z tego przepisu, lub sosem tysiąca wysp, jakąś pyszną sałatką i pieczywem lub pieczonymi ziemniakami. Te kiełbaski grillowałam na patelni grillowej, którą wykorzystuję gdy tylko przyjdzie nam ochota na potrawy z grilla poza sezonem grillowym . W sezonie wiosenno-letnim można kiełbaski grillować na prawdziwym grillu w ogrodzie lub na działce. Grillowane kiełbaski w boczku to prawdziwa rozpusta dla miłośników mięsnych przysmaków z grilla.
