Smażyć placki z jabłkami z obu stron na rumiano (na nie za dużym ogniu, by się nie przypalały z zewnątrz). Rozgrzewanie na dużym ogniu nie jest korzystne, ponieważ wtedy z reguły środek patelni jest mocniej rozgrzany niż jej brzegi, więc placuszki smażone na obwodzie będą smażyć się wolniej niż placuszek na środku patelni. Masę na placki z jabłkami smażymy na patelni z rozgrzanym olejem do smażenia. Składniki: 2 średnie jabłka (dowolny ulubiony gatunek, u mnie najczęściej Ligol lub Champion) – ok. 400 g 1 opakowanie cukru wanilinowego lub cukier z prawdziwą wanilią (16 g) szczypta soli 2 jajka rozmiar M 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 200 g mąki pszennej tortowej (1 i 1/3 szklanki*) 100 ml mleka 50 ml wody olej rzepakowy do smażenia Wszystkie składnik na placuszki z jabłkiem najlepiej żeby były w temperaturze pokojowej, dlatego składniki takie jak jajka, czy mleko warto wcześniej wyciągnąć z lodówki, by zdążyły się ocieplić. Jako, że wychodzą one bardzo puszyste, to mówimy na nie czasem racuchy z jabłkami bez drożdży, gdyż są na proszku do pieczenia. Placki z jabłkami przepis Te placuszki z jabłkami to bez wątpienia smaki mojego dzieciństwa. Polecam także przepis na racuchy z jabłkami na drożdżach. Przepis na placki z jabłkami: Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli oraz cukier wanilinowy. Jeśli masz ochotę powrócić do smaków dzieciństwa, to koniecznie wypróbuj mój sprawdzony przepis na placki z jabłkami. Ze składników z mojego przepisu wyszło 19 pysznych placków z jabłkami. Jeśli szukasz przepisu na takie rumiane placki z jabłkami to go znalazłaś! Racuchy z jabłkami podaję na talerzykach oprószone cukrem pudrem. Moje córki uwielbiają tak przygotowane placki z jabłkami, są pyszne i bardzo szybko się je robi! Racuchy z jabłkami bez drożdży podawać oprószone cukrem pudrem lub polane ulubiona konfiturą. Po usmażeniu układać placki na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi, by ociekły z nadmiaru tłuszczu. Możesz je również podawać z ulubioną konfitura, na pewno będzie to smaczne połączenie! Na rozgrzany olej nakładać po 1 czubatej łyżce ciasta na 1 placuszek. Takie placki dla dzieci pysznie smakują oprószone cukrem pudrem lub podane z konfiturą wiśniową. Jeśli do wykonania tych placków z jabłkami użyjecie bardzo słodkiej odmiany jabłek, to spokojnie możecie pominąć dodatek cukru waniliowego.
