W końcu lato coraz bliżej, a już teraz temperatury wskazują czasami jego rychłe nadejście… 🙂 Jeśli podobają Wam się treści prezentowane na moim blogu i chcecie okazać wsparcie dla mojej działalności, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy za pomocą poniższego przycisku 🙂 Natomiast w niedzielę udało mi się zrobić od dawna planowaną bezę w wersji zgodnej z dietą ketogeniczną… Gotowanie i pieczenie należy do czynności, które sprawiają mi przyjemność, a dodając do tego fakt, że mam na nie więcej czasu oznacza to nic innego, jak nowe pyszności na stole. W piątek pofolgowałam sobie pijąc wino do kolacji, w sobotę wjechał deser w postaci musu jogurtowo – limonkowego. Jest to idealna propozycja na wszelkie wiosenno – letnie posiedzenia w ogrodzie czy na balkonie. Płaty bezowe przełożone są bowiem cytrynowym kremem w typie lemon curd, a wierzch został pokryty bitą śmietaną z mleka kokosowego przygotowaną przy użyciu syfonu. No i tak, jak zapowiadałam – akcja czysta micha w moim wydaniu uległa zakończeniu wraz z początkiem weekendu. Keto beza cytrusowa Keto beza cytrusowa – idealne połączenie świeżości i pełni smaku Jeśli zatem jesteście fanami cytrusowych klimatów, to ta keto beza cytrusowa musi się znaleźć na Waszej to-do liście! 😀 Tym bardziej, że przecież mamy już nowy tydzień, a co za tym idzie nowe postanowienia poprawy… Dookoła słońce, zieleń, a na talerzu puszysta beza z cytrynowym kremem i owocami cytrusowymi. Problem jest natomiast taki, że właśnie zaczęłam urlop, a podczas dni wolnych od pracy jeszcze ciężej utrzymać mi reżim dietetyczny.