Składniki: ulubiona kiełbasa – u mnie dziś kiełbasa z piersią z kurnej półki Cedrob około 1 kg ziemniaków 4-5 łyżek oleju rzepakowego 0,5 łyżeczki granulowanego czosnku 0,5 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 0,5 łyżeczki tymianku 3/4 łyżeczki przyprawy do ziemniaków szczypta kurkumy (opcjonalnie) solidna szczypta soli pieprz do smaku Jeśli wasz piekarnik mocno piecze i boicie się, że wasza kiełbasa za mocno się spiecze podczas tak długiego pieczenia, to możecie ją dołożyć gdzieś w połowie czasu pieczenia ziemniaków. Pieczona kiełbasa z pieczonymi ziemniakami – obiad z piekarnika Szukacie pomysłu na pyszny obiad? Zwłaszcza teraz, gdy większość z nas wprost marzy o tym by znów można było spokojnie usiąść wraz z rodziną i przyjaciółmi i rozpalić ognisko. Przygotowanie: Ziemniaki umyte (ze skórką lub bez, patrz rada powyżej) kroimy na ćwiartki i obgotowujemy w osolonej wodzie około 10-15 minut. Gdzieś w połowie czasu warto przemieszać ziemniaki i przełożyć kiełbaski na drugą stronę (ale nie jest to konieczne). Ale póki co #zostajemywdomu i delektujemy się pyszną wersją pieczonej kiełbasy i ziemniaczków z piekarnika. Przepis na pieczoną kiełbasę z ziemniakami jest niezwykle prosty. Ziemniaki studzimy, oblewamy przyprawami i mieszamy ostrożnie ręką, tak by przyprawy oblepiły każdy kawałek ziemniaka. Rada: Ja kupiłam ziemniaki do pieczenia, umyte o cienkiej skórce.
