150 g białego serka (np. Almette)300 g mąki pszennej ( u mnie orkiszowa jasna)1 jajko4 łyżki mleka4 łyżki oleju3 łyżki cukru/ksylitolu2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta solipłatki migdałowe na posypkę1 żółtko+2 łyżki mleka do posmarowaniaPrzygotowanie: Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować żółtkiem rozbełtanym z mlekiem i posypać płatkami migdałowymi piec w 180*C 35 minut do zrumienienia SMACZNEGO ! Prezentowane ciasto to idealna alternatywa dla ciasta drożdżowego. Dzisiaj przepis odkurzyłam i na nowo odkrywam cudowny smak domowej chałki z masłem nie mając w domu ani grama drożdży. Drożdże to dzisiaj towar deficytowy i nie wiadomo kiedy sytuacja wróci do normy dlatego myślę, że prezentowany przepis jest jak najbardziej na czasie.
