Oto lista wszystkich potrzebnych składników: Mięso/ryby 4 udka z kurczaka 300 g ryby wędzonej Warzywa 1⁄2 czerwonej cebuli 1 mała żółta cebula Główka czosnku 1 mała cukinia 1 ogórek 1⁄2 opakowania makaronu spaghetti lub rurki Ser/nabiał/jajka 21⁄2 szklanki tartego parmezanu 11/2 szklanki jogurtu (około 380 g) Kostka masła 1 szklanka płatków kukurydzianych 1 jajko Konserwowe 1 szklanka passaty pomidorowej 2 puszki cieciorki (2×400 ml) W tym menu na tydzień, zupełnie za darmo mamy dla Ciebie: Pomysły na 5 dań – każde ma 4 składniki lub mniej Przepisy Gotową listę zakupów (znajdziesz ją na dole wpisu) Przyprawy 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka majeranku 3 łyżeczki rozmarynu 3 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku Szczypta curry Natka pietruszki Kasza/mąka/makaron 1⁄2 szklanki niepalonej kaszy gryczanej lub pęczaku 1⁄2 szklanki kaszy orkiszowej 31⁄2 szklanki mąki pełnoziarnistej (około 450 g) Sól Pieprz Dodatki 4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki miodu lub cukru 1⁄2 szklanki piwa lub wina 2 łyżki musztardy (najlepiej Dijon) Jak gotowaliśmy 5 obiadów Cechą charakterystyczną wszystkich przepisów z tego menu jest to, że są łatwe, szybkie do zrobienia i nie wymagają wiele zachodu. Opakowanie szpinaku Pomidor 1⁄2 główki kalafiora 500 g pieczarek albo boczniaka 1 średnia marchew 1 duży ziemniak Kawałek czerwonej kapusty My np. zrobiliśmy łososia z brokułem, choć w oryginale występowały szparagi, makaron orzo do krewetek, zastąpiliśmy ryżem, który jest zdrowszy, a poza tym był pod ręką. Dania świetnie się przechowają i będą jak znalazł na za tydzień lub dwa My robimy tak, że jednego dnia przygotowujemy od razu kilka dań i część z nich pakujemy albo do woreczków strunowych, albo do szklanych pojemników i wstawiamy do zamrażarki. Na blogu możesz skorzystać z wyszukiwarki i wpisać składnik, który masz w lodówce i chcesz zużyć. Danie składa się z trzech składników: batatów, tartego parmezanu i odrobiny mąki ziemniaczanej. Polecamy Ci nasz sposób gotowania polegający na wykorzystaniu składników, które są w domu. Sposób na pyszny, nietuzinkowy obiad z zaledwie kilku składników. Uzupełnij je dodatkami, np. do kopytek batatowych świetnie pasuje prosta sałatka ze szpinaku, skropiona dresingiem z cytryny. Chętnie poznamy też Twoje pomysły – podziel się z nami swoimi patentami! Chodzi o to, żeby nie ganiać do sklepu za każdym brakującym produktem, ale wykorzystać składniki, które są w domu. Zobacz przepis Pieczony łosoś to rzecz prosta jak bułka z masłem. Do kurczaka adobo świetnie pasuje surówka z czerwonej kapusty i pomarańczy. Zupę krem dobrze jest zjeść np. z pajdą ciemnego chleba. Jest bardzo zdrowe, bo słodkie ziemniaki są pełne odżywczych składników… Czyszczenie spiżarni, czyli gotowanie z tego co jest pod ręką Podsumowane koszty – na całość dla dwóch głodnych osób wydasz ok. 120 zł.
