Wielkanocna Babka Ryżowa

Składniki: 1 szkl mąki ryżowej 150 g jogurtu naturalnego w temp. pokojowej 1/4 szkl oleju 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka kl M 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowy albo zwykły) 1/3 szkl cukru 1. Do ubitych jajek przesiewamy mąkę ryżowa oraz dodajemy mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia, dodając po trochu jogurtu oraz oleju. Jest to propozycja bezglutenowa, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby i osoby bez problemów z glutenem sobie ja upiekły :) Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę (twa to około 5-7 minut) 2.