Składniki na 4 porcje: 4 jajka 250 g boczku wędzonego 250 g makaronu spaghetti 3-4 ząbki czosnku posiekana natka pietruszki około 40 g sera grana padano sól pieprz 1. Syn chciał spaghetti carbonara, które bardzo przypadło mu do gustu i już widzę, że przez najbliższy czas będziemy robić dość często ;-) Jajka nie powinny nam się ściąć, tylko powinien zrobić się nam sos. Moje ciut się ścięły, ale był też sosik, więc to nie przeszkadzało w niczym ;-). 3. Dorzucamy ugotowany makaron spaghetti i 25 g startego sera grana padano, mieszamy. My dziś już z rana ogarnęliśmy zakupy, żeby był spokój na kilka dni. Do boczku wrzucamy przepuszczony przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki i mieszamy. Jeśli chodzi o przepis to dziś kolejny z cyklu dzieci wymyślają ;-)
