Składniki: 300 g. ziemniaków (waga po ugotowaniu) 200 g. twarogu 1 cebula sól, pieprz 1 jajko 1 łyżka mąki Są różne sposoby, ja zrobiłam farsz jak na pierogi, dodałam jajko i trochę mąki. Smażyć na rozgrzanym oleju, po kilka minut z każdej strony. Później już tylko uformowałam kotlety, obtoczyłam w bułce tartej i usmażyłam. Zostały mi ziemniaki z obiadu i zrobiłam pyszne kotleciki. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Można odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://agusiowesmakolyki.blogspot.com/2020/03/kotlety-ruskie.html
