1 pełna szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski) 5 jajek 1/2 szklanki śmietanki 30 % 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 100 g. czekolady gorzkiej Ciasto: 150 g. mąki pszennej 1 łyżka kakao 2 pełne łyżki cukru 100 g. masła 1 jajko Masa serowa: 1 kg. twarogu sernikowego (miałam w wiaderku) Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik jeszcze na godzinę, następnie lekko uchylić drzwiczki i zostawić na kolejną godzinę. Na blogu jest sporo przepisów na serniki, ponieważ bardzo je lubię i cały czas robię jakieś nowe kombinacje. Śmietankę podgrzać, dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać aż czekolada się rozpuści i powstanie polewa. czekolady mlecznej 100 g. śmietanki 30 % Wykonanie: Mąkę, cukier i kakao wsypać do miski. Wszystkie składniki na masę serową, oprócz czekolady przełożyć do miski. Kiedy ciasto zacznie się kleić, przełożyć je na stolnicę i szybko zagnieść. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 stopni i piec 1 godzinę i 30 minut. Polewa: 50 g. czekolady gorzkiej 50 g. Delikatny sernik z kawałkami czekolady na kakaowym spodzie.
