Smalec z mięsem i warzywami - jak pasztet

500g łopatki wieprzowej 2 marchewki 1-2 pietruszki kawałek selera duża cebula 4-5 ząbków czosnku 2 kostki smalcu sól pieprz Mięso kroimy jak na gulasz, do garnka dajemy pół kostki smalcu i wrzucamy mięsko,jak się przyrumieni dodajemy pokrojone w kawałki warzywa i czosnek,smażymy jeszcze ok 15 min,od czasu do czasu mieszając. Jest bardzo prosty do zrobienia,kremowy i super smaruje się na pieczywie i tak naprawdę nie trzeba na taką kanapkę nic więcej,bo smakuje troszkę jak pasztet,ale spokojnie można położyć plasterek wędliny - również fajnie będzie smakować ,polecam i zapraszam po przepis.