Składniki na kociołek chłopski z makaronem (4-5 porcji): 400 g makaronu świderki (lub innego ulubionego) 250 g suchej cienkiej kiełbasy spora czerwona papryka (250 g) 400 g pieczarek 2 niewielkie cebule 500 ml passaty pomidorowej 500 ml bulionu drobiowego sól, pieprz, pieprz ziołowy, czosnek suszony, natka pietruszki, kolendra Przygotowanie Kiełbasę kroimy w plasterki, paprykę w paski, cebulę w piórka, a pieczarki przekrawamy na pół i w plastry. Kociołek chłopski z makaronem, kiełbasą i warzywami w sosie pomidorowym to szybki przepis na obiad, który w całości przygotujemy w jednym garnku. Przygotowałam dużą porcję, dzięki czemu mieliśmy obiad na dwa dni – na drugi dzień kociołek smakował równie dobrze. Garnek nakrywamy pokrywką i całość dusimy na niewielkim ogniu od czasu do czasu mieszając przez jakieś 25-30 minut, aż makaron zmięknie. W dość sporym garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę oraz pieczarki.
