Ciasto: • 1 kg mąka pszennej • 400 ml gorącej wody • 120 ml oleju • 1 łyżeczka soli Farsz: - 500 g ziemniaków - 500 g białego sera - 1 cebula - 1 łyżka masła klarowanego - sól, pieprz Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Następnie dodaj podsmażona na maśle cebulkę – dopraw farsz solą oraz pieprzem do smaku. Wyrobione ciasto przykryj metalową miską na około 15 minut. Na środku każdego krążka nałóż porcję farszu i mocno sklej brzegi.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kolorowygarnek.wordpress.com/2019/12/02/pierogi-ruskie/
