Składniki: dynia – 300 g twaróg sernikowy – 1 kkg cukier – 1 szklanka cukier wanilinowy – 1 opakowanie masło – 120 g jajka -4 szt śmietana kremówka 36% -100 ml mąka ziemniaczana – 4 łyżki mąka pszenna – 1 łyżka otarta skórka z 1 pomarańczy aromat migdałowy Wykonanie: Składniki: 4 opakowania serka mascarpone (może też być zwykły serek homogenizowany) 100 g mielonych orzechów włoskich 3 opakowania galaretek w różnych kolorach (w tym jedna bezbarwna) 100 g herbatników 100 g masła 3 rodzaje owoców sezonowych Wykonanie: rozpuszczamy galaretkę krystaliczną w szklance wrzątku , zostawiamy do ostudzenia i mieszamy z 1/3 serka. W swoich odmianach znany i lubiany jest chyba na całym świecie. Serniki możemy jeść na ciepło, na zimno i z przeróżnymi dodatkami od owoców po czekoladę i orzechy. Ubijamy pianę z białek i dodajemy do powstałej masy delikatnie mieszając łyżką Wylewamy ciasto na okrągłą blaszkę o średnicy 26 cm i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez ok 80 min. Ucieramy masło z cukrem i cukrem wanilinowym, dodajemy żółtka i miksujemy do uzyskania puszystej masy, a następnie dokładamy małymi porcjami naprzemiennie puree z dyni i twaróg Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy do uzyskania jednolitej masy Sernik, czyli ciasto przygotowywane z białego sera, czy twarożku, to jeden z najpopularniejszych deserów. Przepisy na sernik dyniowy i sernik na zimno, oraz zdjęcia pochodzą ze strony kosapopatelni.pl Czekamy aż zastygnie, a następnie robimy tak samo z galaretką w kolejnym kolorze i następnym rodzajem owoców. A, że mamy właśnie sezon na dynie, możemy skorzystać z okazji i upiec takie właśnie ciasto. Powtarzamy czynność z galaretką w pierwszym kolorze, do której dodajemy inny rodzaj owoców. W Ameryce serniki robi się z serka Philadephia. Sernik na zimno z owocami Sporządzone w odpowiednich proporcjach cukru, tłuszczy i białek świetnie sprawdzają się też jako deser dla osób dbających o sylwetkę. By babka łatwo wyszła z formy, dosłownie na chwilkę wstawiamy ja do ciepłej wody. Dlatego chciałabym Wam przedstawić moje TOP – 3 przepisów na sernik. Jeśli któryś z przepisów przypadł Wam szczególnie do gustu nie zapomnijcie podzielić się nim ze znajomymi. Właśnie zapach takiego sernika kojarzy mi się ze świętami w tradycyjnym, polskim domu. To było moje Top – 3 przepisów na serniki. Sernik tradycyjny Czyli pieczony sernik z półtłustego twarogu. Sernik znany i lubiany był także w starożytnym Rzymie i uważany za przysmak dla wybranych. Dalsze losy zaprowadziły sernik do Ameryki Łacińskiej w XIX wieku, gdzie deser ten został doprowadzony do perfekcji.
