Sałatka z krewetkami

Ewelina
Sałatki
30.06.2014 13:57
Sałatka z krewetkami

Przepis

Składniki (2 porcje):

2 garście różnych sałat

kilka pomidorków koktajlowych

2 ząbki czosnku - pokrojone w plasterki

1 papryczka chilli - bez pestek, pokrojona w plasterki

3 łyżki masła

16 dużych krewetek (mrożone, podgotowane)

szczypiorek lub natka pietruszki

3 łyżki octu balsamicznego

grzanki po podania

Krewetki rozmrozić, osuszyć ręcznikiem papierowym.

Sałatę rozłożyć do miseczek, dodać przekrojone na połowę pomidorki.

Na rozgrzaną patelnię wrzucić masło, czosnek i papryczkę chilli. Po chwili wrzucić krewetki. Smażyć z obu stron, po 1- 1,5 minuty.

Krewetki rozłożyć na sałacie, na patelnię wlać ocet balsamiczny. Wymieszać. Powstałym sosem polać sałatki, oprószyć posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.

Podawać od razu po przygotowaniu.

Smacznego :)