Przepis
czwartek, 29 grudnia 2011
Weekend w środku tygodnia#2: sałatka z krewetkami i pomarańczą
Etykiety: Sałatki, Sylwestrowo
Wyślij pocztą e-mail
Wrzuć na bloga
Udostępnij w usłudze Twitter
Udostępnij w usłudze Facebook
Udostępnij w serwisie Pinterest
Sałatka ta jest zarówno wspomnieniem minionego świątecznego weekendu, jak również zapowiedzią nadchodzącego weekendu sylwestrowo - noworocznego. Ostatni weekend - wiadomo wśród wielu potraw znalazły się wszelkiego rodzaju sałatki, u nas sałatka królowała podczas świątecznego, weekendowego śniadania:, dlatego tez dodaję ją do akcji Trochę weekendu w środku tygodnia
Składniki dla 2 - 4 osób:
2 garści krewetek koktajlowych
1 pomarańcza pozbawiona białej błony i pokrojona w kostkę
2 jajka na twardo pokrojone kostkę
pół opakowania paluszków surimi (ok. 150g) pokrojonych w plasterki
pół puszki kukurydzy odsączonej z zalewy
1 - 2 łyżki majonezu
sól i pieprz
szczypta cukru do smaku
Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez, doprawić solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Gotowe!
Taka sałatka z powodzeniem może zagościć na stole podczas sylwestrowej domówki, dlatego też dołączam ja do akcji Sylwestrowe Prywatki.
