Przepis
Składniki:
mieszanka różnych sałat ok. 200 g (może być roszponka, rukola, lodowa, itp., może być 1 opakowanie gotowej mieszanki)
1 duży pomidor
1 czerwona cebula
pół słoiczka kaparów
Sos:
1 łyżka octu balsamicznego
sól i pieprz do smaku (należy uważać z ilością soli, bo kapary są bardzo słone)
Przygotowanie:
Sałatę umyć i osuszyć, poszarpać na kawałki (z gotową mieszanką jest łatwiej, bo tylko wrzucamy ją do miski). Świeże pomidory kroimy oraz cebulę na kawałki. Kapary odcedzamy na sitku. Łączymy wszystkie składniki, po czym zalewamy sosem.
Najlepiej smakuje świeżo podana.
Smacznego!