Poniżej, oprócz tych znanych zup znajdziecie przepisy na zupy polskie, jak i też przepisy na zupy trochę mniej popularne lub zupy sezonowe, zupy nie muszą też być nudne! Zupa, postaci może mieć wiele, słodkie lub słone, na zimno czy na ciepło, na gęsto czy czyste: zupy w polskiej i światowej kuchni mają swoje stałe miejsce. Według raportu opracowanego przez Puls Biznesu Polacy uwielbiają zupy, zjadają ich najwięcej na świecie 3,8 miliarda litrów zup, co daje ponad 100 litrów na osobę. W naszym domu zupy jada się kilka razy w tygodniu, więc doskonale nasza kuchnia wpisuje się w te statystyki zupowe! Zaś na weselnych stołach wciąż króluje czerwony barszcz z pasztecikiem i rosół z makaronem, choć ostatnio coraz bardziej popularne są też zupy kremy. Zupy są też praktyczne, łatwo jest ugotować jej na zapas, można je mrozić lub wekować. Na składniki do zupy np. pomidorowej, czy ogórkowej wydamy nie więcej niż ok. 7-8 zł. Zupy gotowała moja babcia i moja mama, polecają je kucharze, a nawet dietetycy, gdyż według ostatnich trendów zupa może odchudzać. A jaka jest wasza ulubiona zupa? Przepisy na zupy. Przepisy na ulubione zupy polskie i nie tylko.
