SKŁADNIKI (na tortownicę 24 cm) (u mnie z morelami) 100 g masła Masa: 400 g jogurtu greckiego 500 g serka ricotta 3 łyżki ksylitolu lub erytrolu 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 łyżki żelatyny lub agar agar 1/3 szklanki gorącej wody Na górę: 2 galaretki truskawkowe (najlepiej bez cukru) truskawki przekrojone na połówki :) PRZYGOTOWANIE Galaretki rozpuszczamy w 750 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie Na koniec zajadamy ze smakiem lekki sernik z truskawkami! Przekładamy do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia i ugniatamy dłonią. Rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia.