Składniki: pęczek botwinki pół szklanki suchej ciecierzycy 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 czerwona cebula 1 duży ząbek czosnku pęczek koperku 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka sody oczyszczonej sól pieprz olej z suszonych pomidorów lub oliwa (przepis na 3 porcje) Ciecierzycę moczymy przez 12 godzin w wodzie. Jak nie chce Wam się babrać z suchą ciecierzycą, użyjcie tej z puszki. Po tym czasie wymieniamy w niej wodę i gotujemy z sodą oczyszczoną, ale dente. W międzyczasie szatkujemy umytą botwinkę, jej małe buraki kroimy w półplasterki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kardamonowy.pl/ciecierzyca-z-botwinka-i-suszonymi-pomidorami/
