Trufle rumowe

Nawoja

Desery

16.05.2019 9:28

Trufle rumowe

Trufle rumowe (z ciastek) (składniki na ok. 16 sztuk, wielkości orzecha włoskiego) - 2 paczki markiz kakaowych Cukry Nyskie (każda po 150 g) - 4 łyżki brązowego rumu (40 ml) - 2 łyżeczki gęstego jogurtu greckiego (30 g) - 150 g gorzkiej czekolady Ciastka (wraz z nadzieniem) zblendować na piasek. Zimne kulki zanurzać w czekoladzie, układać na tacce wyłożonej papierem do pieczenia (to ważne, w innym razie ciężko będzie zerwać trufle z talerza czy deseczki). Pralinki można wykonać w dowolnym kształcie - z masą ciasteczkową pracuje się jak z plasteliną :) Oczywiście trufle można też wzbogacić np o orzeszka wewnątrz, rodzynki czy wiórki kokosowe. Kulki wstawić na ok. 1 h do zamrażarki.

Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.my-caprice.pl/2019/05/trufle-rumowe-z-ciastek.html