Składniki: około 320 g mięsa mielonego* 1 cebula 1/4 czerwonej papryki 1-2 ząbki czosnku 1 marchewka około 400 ml pulpy pomidorowej lub krojonych pomidorów z puszki 1 saszetka koncentratu pomidorowego czarnomorskiego około 3/4 szklanki bulionu* około łyżeczki suszonego oregano szczypta suszonej bazylii opcjonalnie odrobina ostrej papryki lub chili (jeśli lubicie) makaron spaghetti do podania olej do podsmażenia składników *najlepsze będzie mięso wieprzowe, u mnie dziś z szynki bo takie najbardziej lubi jeden z domowników **ilość zależy od m.in. preferowanej gęstości sosu, można użyć mniej Przygotowanie: Szykujemy składniki. Dziś zapraszam Was na przepis na pyszne spaghetti z prostym sosem pomidorowym z mięsem i papryką. Następnie na patelni na około 2 łyżkach oleju obsmażamy mięso mielone, przekładamy je do rondla z resztą składników. Dzisiejsza wersja jest, to taki mój prosty sposób na pyszny sos do spaghetti, który spokojnie przygotujecie w domu z ogólnodostępnych składników. Na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu delikatnie podsmażamy posiekaną cebulą i starty na tarce czosnek. Jeśli tak, to to jest propozycja właśnie dla Was 🙂 U nas w domu bardzo lubi się dania z makaronem i najróżniejszymi sosami. Spaghetti z prostym sosem pomidorowym z mięsem i papryką. Dusimy całość pod przykryciem na małym ogniu (papryka powinna zmięknąć), w razie potrzeby stopniowo dolewając niewielką ilość bulionu (nim regulujemy gęstość sosu). W oryginalnym spaghetti bolognese znaleźć by się musiało m.in. wino czy też odpowiedni rodzaj mięsa i naprawdę długi czas przygotowania sosu.
