Surówka z pora z ogórkiem kiszonym

Składniki: kawałek pora – po pokrojeniu 1 szklanka 1 mniejsze jabłko 1 ogórek kiszony 2 majonezu – u mnie dziś chrzanowy, ale można użyć tradycyjny pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Surówkę z pora można podawać od razu lub schłodzić w lodówce, wówczas smak będzie jeszcze lepszy. Jeśli nigdy nie próbowaliście takiej surówki z obawy przed zbyt ostrym smakiem, to nie musicie się o to martwic. Por kroimy w półplasterki (jeśli jest grubszy można pokroić drobniej), przekładamy na sito i przelewamy wrzątkiem. Dodajemy starte na grubych oczkach jabłko i starty na grubych oczkach ogórek kiszony. Dziś polecam Wam prostą i pyszną surówkę z pora z ogórkiem kiszonym. Surówka z pora z ogórkiem kiszonym.