1 czubata łyżeczka przyprawy do gyrosa olej do smażenia 150 g ryżu 1/2 szkl. ziaren słonecznika 1 papryka czerwona 2-4 ogórki kiszone (z korniszonami też jest pyszna, sprawdzone) 1 puszka kukurydzy 3 łyżki posiekanego koperku (czasem dodaję mrożony) 2 łyżeczki musztardy, np. sarepskiej* sól i pieprz do smaku Jako że to propozycja sycąca, sałatka ryżowa z kurczakiem i prażonym słonecznikiem sprawdzi się w roli przekąski na imprezowym stole, ale też jako lekki obiad czy kolacja. Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka pokrój na drobne kawałki i usmaż w przyprawie do gyrosa na niewielkiej ilości oleju. Przyszła wiosna i mam mocne postanowienie zmiany 😉 a do tego podjęłam decyzję o wznowieniu projektu wypuszczenia e-booka z przepisami na pyszne i szybkie posiłki do zrobienia po pracy. Zrobiłam ją w sumie z tego, co kupiłam przed urodzinami dziecka i zostało w lodówce. Jeśli interesuje Cię taki e-book (to będzie projekt darmowy), zachęcam do śledzenia bloga w Social Mediach, a w szczególności obserwowania mnie na Instagramie. Tam pokazuję najwięcej nie tylko w tym temacie, ale też z codziennego gotowania 😉 Kolorowy Przepisownik SŁONECZNIKIEM Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka (z indykiem też jest smacznie!) Zazwyczaj starałam się coś przygotować, ale jak nie było siły czy ochoty, to ratowałam się czymś kupionym w pobliskim sklepie. Obserwuj mnie na Instagramie i śledź postępy w przygotowaniu e-booka 😉 https://www.instagram.com/kolorowyprzepisownik/ U nas najczęściej występuje w ramach kolacji (bo od urodzin robiłam ją już kilka razy, jest doskonała!). Sałatka ryżowa z kurczakiem i prażonym słonecznikiem to mój HIT ostatnich tygodni!
