Jeśli przebrnęliście przez kilka słów informacyjnych na temat groszku cukrowego, możemy przejść do przepisu 😉 Składniki na 2 koktajle: – 10 truskawek średniej wielkości – 6 łyżek naturalnego twarożku delikatnego ( u mnie firmy President) – 2 kiwi – garść groszku cukrowego – garść orzechów nerkowca (u mnie wyszło 10 orzeszków) Truskawki umyć, osuszyć, zblendować razem z twarożkiem. Z tej okazji na drugie śniadanie postanowiłam zrobić kolorowy koktajl truskawkowy z dodatkiem groszku cukrowego i orzechów nerkowca. Rzadko kiedy kupuję truskawki poza sezonem, ale akurat te tak na mnie patrzyły w sklepie, że zdecydowałam się je przygarnąć i nie żałuję. Groszek cukrowy dostarcza też węglowodany, przede wszystkim węglowodany złożone, które utrzymują poziom cukru we krwi na odpowiednim poziomie przed długi czas. Kiwi, groszek i orzechy zblendować na gładką masę i wyłożyć na masę truskawkową. Wiecie, że groszek cukrowy, poza słodyczą, nie ma z cukrem nic wspólnego. Mogą go spożywać także osoby chore na cukrzycę, gdyż indeks glikemiczny groszku cukrowego wynosi 45. Groszek cukrowy jest również źródłem błonnika, który przyspiesza metabolizm i wspomaga pracę układu pokarmowego. Kiwi umyć, osuszyć, obrać, groszek cukrowy umyć i osuszyć. Smoothie truskawkowe z groszkiem cukrowym i orzechami nerkowca Please follow and like us:
