Jarzynowa z ryżem

Składniki: 1,5 l wody 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego pół białej części pora pół szklanki ryżu 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 4 porcje) Marchewkę i korzeń pietruszki kroimy w większą kostkę, por w półplasterki, seler w plasterki – to wszystko wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy do zrumienienia. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, wodę, gotujemy pod przykryciem 10 minut (do miękkości warzyw). Podobne przepisy: Jarzynowa z młodą kapustą i kalarepą Zupa jarzynowa z kładzionymi kluskami