Spróbujcie 🙂 Składniki: – 400g filetu z piersi indyka – 200g brokułów – 200g kalafiora – 100g sera żółtego (u mnie gouda) – 2 jajka – 50g jogurtu naturalnego typu greckiego – 1 cebula – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca zielona, czubryca żółta, oregano, bazylia, papryka słodka wędzona, sól i pieprz) Cebulę zmielić razem z filetem. Smacznego 🙂 Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem Kiedy starszy Syn lubi kalafior, młodszy – lubi i kalafior i brokuły a najstarszy Mężczyzna w domu lubi ser i indyka, wtedy powstaje taka oto zapiekanka z kalafiora, brokułów, indyka i sera żółtego ? Gotową zapiekankę zostawić w gorącym piekarniku na około 7-10 minut, dopiero potem wyjmować z formy, aby cały sok wchłonął się do zapiekanki. Dno formy (najlepiej silikonowej) wyłożyć kalafiorem i brokułami, posypać połową sera, następnie wyłożyć farsz, zwilżyć dłonie i wyrównać, aby farsz równomiernie pokrył wszystkie różyczki.
