Świetny sposób na pozbycie się zbyt dojrzałych owoców :) Muffinki czekoladowe z bananami - 130 g mąki pszennej - 10 g mąki ziemniaczanej - 1 jajko - 200 g jogurtu naturalnego - 40 ml oleju - 1/2 szkl cukru - 100g gorzkiej czekolady - 3 łyżki kakao - 1 duży banan lub 2 mniejsze - ewentualnie garść groszków czekoladowych W misce łącze jogurt z jajkiem, olejem i cukrem. Na koniec dorzucam pokrojonego w kostkę banana i mieszam, żeby wszystko się połączyło. Gotowe ciasto przekładam do foremki wyłożonej papilotkami (porcja starcza na 12 babeczek).
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://straszniesmaczne.blogspot.com/2019/03/muffinki-czekoladowe-z-bananami.html
