Zobacz też: Przepis na śledzie w oleju z pomidorami i miodem Drukuj przepis Składniki 400 g płatów śledziowych w oleju 2 średnie cebule około 0,5 szklanki oleju rzepakowego czubata łyżka miodu 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren czarnego pieprzu szczypta soli mały słoiczek koncentratu pomidorowego Ten niezwykle smaczny przepis na śledzie w oleju z pomidorami i miodem podesłał mi Patyk, który wiernie korzysta z moich przepisów oraz podsuwa wiele inspiracji. Śledzie w oleju z pomidorami i miodem będą najlepsze na drugi dzień, kiedy wszystkie składniki się przegryzą. Płaty śledziowe kroimy w większą kostkę (jeżeli po wyjęciu z opakowania będą zbyt słone, możemy je na jakiś czas włożyć do wody i wymoczyć). Następnie zalewamy ją olejem - jego ilość ma być praktycznie na równi z cebulą. Przepis idealny na święta, jak i na co dzień. Już wiem, że zrobię te śledzie na wigilię w tym roku.
