Owoce w kremie wanilinowym

Składniki/4 porcje: – ok. 150 g malin – ok. 100 g borówek amerykańskich – 4 – 8 mini bezików krem – 500 ml mleka ( u mnie bez laktozy) – 100 g cukru – 3 żółtka – 60 g mąki pszennej – 100 g cukru – 1/2 laski wanilii – 60 g mąki pszennej Przygotowanie: Przygotowujemy krem. Żółtka ucieramy z cukrem i mąką na gładki krem. Na dnie szklanki układamy pokruszone bezy następnie krem i warstwę owoców. Mieszamy delikatnie, wyciągamy wanilię i pilnujemy żeby nie powstały grudki.