Składniki: - 500 g dyni - 2 l wody - 1 marchewka - 2 małe bataty - 2 ziemniaki - natka świeżej kolendry - natka świeżej pietruszki - 1/2 łyżeczki curry - szczypta ostrej papryki lub ostrej papryczki - 1/2 łyżeczki soli - 150 ml mleczka kokosowego - 200 ml śmietanki kremówki 30% - pieprz do smaku Wyszła bardzo kremowa, a także intensywna w smaku dzięki zagęszczeniu jej słodkimi batatami, mleczkiem kokosowym oraz świeżej natce kolendry, która tu pasuje wręcz idealnie. - przepis krok po kroku Wykonanie: Do wrzątku dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę dynię, bataty, ziemniaki, pokrojoną marchewkę, natkę kolendry, pietruszki. Następnie wlewamy mleczko kokosowe, śmietankę kremówkę, mieszamy, doprawiamy do smaku i odstawiamy na minimum 10 minut, aby lekko przestygło. Przepis na: Krem z dyni – najlepszy!
