: Składniki: (ciasto upiekłam w foremce od FPHU GreenPack – takiej ) - 2 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka cukru - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 4 jajka M - 2/3 szklanki mleka - 8 łyżek oleju - kilka kropel aromatu (u mnie cytrynowy, ale możecie dodać również waniliowy) - 1 duże jabłko Uwaga! Jeśli chcecie, aby jabłka zostały po środku użyjcie np. musu jabłkowego (można dodać do 2 szklanek musu), startych jabłek, prażonych jabłek i upieczcie wszystko w małej foremce np. o wymiarach 20×30 cm. Szybkie ciasto z jabłkami mieszane łyżką przygotowuję najczęściej, gdy spodziewam się gości lub po prostu mamy ochotę na coś słodkiego. Ciasto nie przywiera, nie trzeba smarować formy, można spokojnie je przewieść, ciasto też łatwo się wyciąga (, a jeśli zajdzie taka potrzeba foremkę wystarczy przeciąć). Pieczemy do tzw. suchego patyczka wbitego w ciasto (około 40-45 minut, ale czas pieczenia może być różny). Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię proste ciasta mieszane łyżką. Doceniłam je zwłaszcza, gdy moje dzieci były malutkie i włączanie miksera wiązało się z ich pobudką i długim uspokajaniem 😉 Około 1/2 ciasta wlewamy do keksówki, następnie dodajemy pokrojone w drobną kostkę Szybkie ciasto z jabłkami mieszane łyżką. Takie ciasta są niezwykle proste, szybkie, ale też i bardzo pyszne. Ciasto wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (środkowy poziom piekarnika, grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Ja zawsze mam kilka takich foremek w domu (poza tradycyjnymi).
