Przepis na: Fit sałatka z pieczonym kurczakiem i mixem sałat Składniki: - podwójna pierś z kurczaka - marynata (2 łyżki oliwy, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, szczypta papryki ostrej, szczypta przyprawy do gyrosa) - 500 g mix sałat (sałata lodowa, rukola, roszponka, sałata rzymska, czerwona) - 100 g pomidorków koktajlowych - 1/2 papryki czerwonej - 1/2 papryki żółtej - 1 ogórek zielony - 1 łyżka kaparów Fragata Stovit - opcjonalnie sos czosnkowy (2 łyżki majonezu lekkiego, 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku) Opcjonalnie możecie się pokusić o domowy, lżejszy sos czosnkowy oraz ziołowe grzanki (kromki chleba wystarczy posmarować małą ilością masła i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posypać lekko ziołami prowansalskimi i zapiec w tosterze). Fit sałatka z pieczonym kurczakiem i mixem sałat - przepis krok po kroku Wykonanie: W miseczce mieszamy składniki na marynatę. Sałatkę można wymieszać z kurczakiem w większej misce lub przygotować cztery porcje na osobnych talerzach (jak ja). Dzisiejszą fit sałatkę przygotowałam z pieczonym kurczakiem, mixem sałat, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem zielonym, papryką czerwoną, żółtą oraz kaparami. W większej misce mieszamy pozostałe składniki: mix sałat, pokrojone papryki, pomidorki, ogórka oraz kapary.
