składniki: 2 kg śliwek bez bestek 2 opakowania żelfiksu 3:1 ( używam żelfiksu z pektyną Dr Oetker ) ok 500 g cukru Wypestkowane owoce przełożyć do garnka zasypać połową cukru i odstawić na ok 2-3 godziny aby puściły sok. Było za gorąco na długie gotowanie i powidła więc na szybko zrobiłam dżem. Przełożyć do słoiczków, dokręcić i odstawić do góry dnem na ok 15 minut. Potem owoce zmiksować na mus i dodać resztę cukru, dokładnie wymieszać.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2018/08/dzem-sliwkowy.html
