Przepis
Składniki:
Ciasto:
15 dag mąki
5 dag masła
5 dag cukru pudru
jajko
łyżka kakao
szczypta soli
budyń waniliowy
Nadzienie:
1,5 szklanki kremówki
3 łyżki cukru
miąższ z połowy laski wanilii
Mąkę łączę z cukrem, kakaem, i solą. Dodaję masło i jajko. Zagniatam ciasto. Foremki smaruję masłem. Wylepiam cienką warstwą ciasta. Odstawiam do lodówki. Budyń gotuję na kremówce z cukrem i miąższem z wanilii. Studzę. Nakładam do foremek. Resztę ciasta wałkuję, wykrawam krążki i przykrywam babeczki. Nakłuwam widelcem i piekę 25 minut w 195 st. C.
