Pikantny gulasz z tofu

Pyszny, wegetariański, sycący i łatwy w przygotowaniu. Składniki: - Cebula – pół sztuki - Cukinia – 100 g - Marchew – 1 średnia sztuka - Olej rzepakowy – łyżka - Pieczarka uprawna – 5 sztuk - Przecier pomidorowy – 250 g - Przyprawy – papryka słodka i ostra - Przyprawy – pieprz czarny, suszony - Tofu naturalne – 100 g - Papryka w proszku wędzona (przyprawa) – pół łyżeczki Cebulę posiekać, wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. Większość z nam zapyta: co z nim można zrobić? Oprócz najpopularniejszej chyba tofucznicy, wymienić można gulasz z tofu. Dodać pokrojone w półplasterki pieczarki i w kostkę cukinię. Wegetariański gulasz z tofu Tofu.