Składniki: - 1 kg sera białego - 4 jajka - 330 g kwaśnej śmietany - 1 szklanka cukru pudru - 40 g budyniu waniliowego bądź śmietankowego - 1 skórka otarta z cytryny - sok z połowy cytryny Spód - 200 g herbatników - 1/2 kostki masła Dekoracja : - 2 galaretki przeźroczyste - owoce np maliny jagody,borówki Herbatniki pokruszyć w blenderze,dodać roztopione masło i razem wymieszać,aż składniki się połączą. Na końcu dodać proszek budyniowy, startą skórkę z cytryny oraz sok z niej. W tym czasie zrobić masę serową : do zmielonego sera dodać śmietanę,lekko miksować,dodać cukier puder , po jednym jajku. Niestety zaspałam trochę z galaretką i nie wyszło idealnie,ale sernik pyszny dlatego przepis musiał się pojawić.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://jaworskaanna7.blogspot.com/2018/06/sernik-z-owocami-i-galaretka.html
