U mnie wysokie miejsce zajmuje kalabryjski maccheroni al ferretto, czyli tak zwany makaron z fiszbiny. Oczywiście nie musicie korzystać z maccheroni al ferretto, ale bardzo polecam ten makaron do tego dania. Maccheroni al ferretto zwykle podaje się z salsiccie — włoską kiełbaską i pomidorami. Maccheroni al ferretto świetnie smakuje również z pesto. Dodatkowo dorzuciłem szynkę parmeńską oraz parmezan i polałem całość obficie oliwą z oliwek — pycha!
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.food2.pl/2018/06/Makaron-z-Bobem-Prosciutto-Mieta-i-Parmezanem.html