Mi zeszło 10 plastrów, ale wszystko zależy też od tego, na ile plastry będą Ci się darły, więc może ich zejść nieco więcej. Rozgrzej na patelni odrobinę oleju lub oliwy, wrzuć posiekaną cebulę, a gdy zacznie się rumienić dodaj też czosnek. Możesz też dorzucić je do ziemniaków pod koniec ich gotowania, o ile jest w garnku wystarczająca ilość wody. Dodaj sól, pieprz, szczyptę gałki muszkatołowej (jeśli używasz), podsmażony czosnek i cebulę, wbij jajko i zagnieć ponownie, aby składniki się dobrze wymieszały. Gdy ziemniaki już wystygną zagnieć je za pomocą tłuczka do ziemniaków lub widelcem.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://opycha.pl/zapiekanka-ala-tarta-z-ziemniakow-brokula-i-boczku/
