Do roztopionego masła dodajemy wiórki kokosowe, dokładnie mieszamy i dodajemy do ubitych białek. Pieczemy przez 15-20 min. w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, ostatnie 10 min. z termoobiegiem. Kawałki gruszek obtaczamy w mące (do obtoczenia używamy ok. 2 łyżek mąki). Następnie do ubitych białek dodajemy porcjami cukier puder, nie przerywając ubijania. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej masę za pomocą łyżeczki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.kuchniamagdaleny.pl/2018/05/ciasteczka-kokosowo-gruszkowe.html