Przepis
Składniki:
młoda kapusta
zielony ogórek
4-5 rzodkiewek
czerwona papryka
2-3 łyżki posiekanego szczypiorku
pieprz, sól
1 łyżka oleju
Nie podaję dokładnych ilości bo wszystko zależy od apetytu ja zrobiłam z połowy małej kapusty, połowy ogórka.
Wykonanie:
Kapustę szatkujemy drobno, ogórka i rzodkiewki myjemy dokładnie, ścieramy na tarce o grubych oczkach, paprykę drobno kroimy, szczypiorek siekamy. Wszystko razem wrzucamy do miski, dodajemy sól, pieprz, olej mieszamy odstawiamy do przegryzienia się smaków.
Prawda, że proste?
Smacznego!!!
Źródło: http://mama-am.blogspot.com/2014/05/surowka-z-modej-kapusty.html
