Wracam po mału do wszystkich wiosennych i letnich przepisów z mojego bloga i wprost nie mogę się doczekać tych pysznych owocowych deserów jak tarta z owocami z serkiem czy kruche ciastko z serkiem i owocami. Jeśli jakieś ciasto można uznać za domowe ciasto, które kojarzy się z dzieciństwem, którego smak i zapach pozostaje z tobą całe życie to migdałowe ciasto z malinami jest esencją tej kategorii. Spędzałam go na komponowaniu jadłospisów wiosennych dla przedszkoli, zarządzaniu codziennym chaosem rodzinnym, przygotowowywaniu się do egzaminu z angielskiego, nieprzespanych nocach i piciu kawy każdego ranka. Nie ulega wątpliwości że w tym sezonie też pojawią się nowe przepisy z tej kategorii… Po raz kolejny brawa należą się Sally z bloga Sally’s Baking Addiction, której wypieki są dla mnie nieustającą inspiracją. Gorąco polecam bakaliowe lody z bananów oraz te szybkie orzechowe lody z bananem. Gdy doda się do niego maliny, migdały, nieco naturalnych ekstraktów to staje się nie do poznania. Poza tym, każdego dnia zachwycam się piękną pogodą i udziela mi się hura optymizm. Poza tym jak już nieraz przyznawałam się na blogu, moim ulubionym deserem są ???.
