Mało kto nie lubi słodyczy. Niestety, jest udowodnione naukowo, że uzależniają nie tylko fizycznie, ale co gorsza psychicznie- nasz organizm daje różne znaki tylko po to aby zaspokoić cukrowy głód!
UZALEŻNIENIE FIZYCZNE
Powodem uzależnienia fizycznego jest szybki i wysoki wyrzut insuliny, powodowany przez skok stężenia glukozy. Po takim szybkim wyrzucie poziom glukozy gwałtownie spada, przez co powoduje ponowne uczucie głodu oraz chęć zjedzenie czegoś, co szybko z powrotem podniesie nam ten poziom. Winowajcą są węglowodany/ cukry proste, które zamiast (tak jak w przypadku węglowodanów złożonych) stopniowo uwalniać insulinę dając na długo uczucie sytości i energii robi to bardzo gwałtownie. Najpierw czujemy duży przypływ energii a następnie jeszcze większy jej spadek, dlatego nie należy traktować słodyczy jako szybki zastrzyk energii!
Jak z nim walczyć?
Przy uzależnieniu fizycznym najlepszym rozwiązaniem jest przejście na dietę niskowęglowodanową. Należy wyeliminować wszelkie produkty zawierające cukier i węglowodany proste, np. dania mączne i pszenicę. Oprócz tego ważne jest aby zwracać uwagę na indeks glikemiczny produktów- wybierać te o niskich wartościach.
Weź udział w wyzwaniu, załóż sobie konkretny cel- np. miesiąc bez słodyczy.
Oblicz, ile pieniędzy możesz zaoszczędzić nie jedząc nic słodkiego i po miesiącu wytrwałości kup obie za to jakiś drobiazg- upatrzoną torebkę, ciuch czy biżuerię.
Zamień cukier na ksylitol lu erytrytol- dzięki temu będziesz mogła zjeść coś słodkiego bez udział procesów odpowiedzialnych za uzależnienie.
UZALEŻNIENIE PSYCHICZNE
Tego rodzaju uzależnienie nie ma nic wspólnego z czynnikami fizycznymi. Wiąże się częścią mózgu, która jest odpowiedzialna za nagradzanie- tłumaczymy się i znajdujemy byle okazję, aby móc zjeść coś słodkiego. Tłumaczymy sobie, że „to tylko jeden kawałek”, znajdujemy argumenty aby zjeść coś słodkiego.
Jak z nim walczyć?
W tym przypadku jest nieco inaczej-musimy zastąpić sobie słodką nagrodę czymś innym- za każde niezjedzone małe co nieco możesz wrzucać do skarbonki 5 złotych. Zamień nagradzanie się słodyczami na nagradzanie się twoim innym ulubionym posiłkiem, np. owocem, czy orzechami. Stopniowo unikaj spożywania słodyczy- nagłe zerwanie z nałogiem może przynieść odwrotny efekt.
