Keks z bakaliami - idealny na święta

przepis
Keks z bakaliami - idealny na święta
26Mar
składniki

500 gram mąki

1/2 łyżeczki soli

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

250 gram masła

200 gram cukru

4 jajka

3/4 łyżeczki aromatu śmietankowego

1/4 szklanki mleka

50 ml rumu

200 gram mieszanki skórek kandyzowanych

200 gram rodzynek

200 gram dowolnych bakalii

 

Dodatkowo:

tabliczka białej czekolady

Przepis

Czas przygotowania: 20 minut

Czas przyrządzenia: 70 minut

Do dużej miski przesiewamy mąkę z dodatkiem soli, sody oczyszczonejoraz proszku do pieczenia.

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #1

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #2

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #3

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #4

W osobnym naczyniu miksujemy masło, cukier oraz stopniowo dodajemy jajka oraz pod sam koniec aromat śmietankowy.

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #5

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #6

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #7

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #8

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #9

Do tak przygotowanej masy dodajemy stopniowo wcześniej przygotowaną mąkę, mleko oraz niewielką ilość rumu. Gdy już wszystkie składniki połączą się ze sobą dodajemy kandyzowane skórki, rodzynki oraz dowolne bakalie. Całość ponownie dokładnie mieszamy.

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #10

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #11

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #12

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #13

Ciasto wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia formę keksówkę i pieczemy w 170 stopniach przez około 70 minut.

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #14

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #15

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #16

Ciasto po upieczeniu dodatkowo możemy polać roztopioną białą czekoladą.

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #17

I gotowe!

Jest to idealne ciasto na świąteczny stół.

Zdjęcie Keks z bakaliami - idealny na święta #18

następna inspiracja
Zobacz również:
loading...
następna inspiracja