Słodko-pikantny kurczak po wietnamsku

Małgorzata
Obiad
20.03.2018 9:24
Słodko-pikantny kurczak po wietnamsku

SKŁADNIKI (dla 4 osób) 500 g mięsa z udek kurczaka ciemny sos sojowy 2 cebule 4 łyżki cukru trzcinowego pasta chili PRZYGOTOWANIE Kurczaka kroimy w paski lub większą kostkę. Rozgrzewamy woka i karmelizujemy cukier (uważamy by się nie przypalił).Dodajemy mięso i trochę sosu sojowego i smażymy na dużym ogniu, aż mięso się zrumieni, a sos zredukuje. Podajmy z dodatkami - u nas, tak jak już wspomniałam z żółtym ryżem (i odrobiną słodkiego sosu chili) oraz sałatą. Na końcu wrzucamy cebulę i przesmażamy całość kilka minut cały czas mieszając.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2018/03/sodko-pikantny-kurczak-po-wietnamsku.html