Tymczasem, z tego co jest dostępne proponujemy Wam taką sałatkę: Składniki: - dowolny mix sałat (np. rukola, młody szpinak, roszponka, listki bazylii itp.) - 1 mała cukinia - kilka plasterków wędzonego łososia - 1-2 jajka - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka pokruszonego sera feta - sok z limonki lub cytryny - sól, pieprz - pieczywo (najlepiej je podgrzać na patelni grillowej) Wykonanie: Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie paski, doprawiamy solą i pieprzem. Do dużej miski wykładamy nasze sałaty, następnie kładziemy po kolei wszystkie dodatki: grillowaną cukinię, łososia, ugotowane i przekrojone na cząstki jajka, posypujemy serem feta, doprawiamy pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny.