Blog: Picante Jalapeno

Kanapka z awokado, szpinakiem, grillowaną cukinią, szynką i jajkiem

Śniadanie nie musi być nudne, nawet jeśli mają to być kanapki z szynką i jajkiem. Podrzucam Wam moją wersję, jeśli nie zdążycie rano przed pracą czy szkołą, warto przygotować je …

Karmelizowane naleśniki z sosem jagodowym i borówkami

Chrupiąca skórka, słodkie, aksamitne wnętrze z twarożku i białej czekolady oraz gęsty, fioletowy, jagodowy sos - czego chcieć więcej! Łapcie przepis na to jagodowe szczęście poniżej ;-)

Muffiny z jagodami i kremem jagodowym

Sezon na jagody w pełni. Jagodzianki i pierogi z jagodami u mnie muszę się koniecznie pojawić, ale mam też trochę szybszy przepis z wykorzystaniem jagód. Pyszne, puszyste muffinki, wykończone jagodowym …

Makaron z bobem, szynką i burratą

Trwa sezon na bób. Tym, którzy go kochają wystarczy do szczęścia jedynie sól (ja też tak mam), ale dla bardziej wymagających mam super pomysł na obiad z makaronem, dodatkiem burraty, …

Mini Pavlova - beza z kremem czekoladowym i truskawkami

Dziś deser na latko, któremu trudno się oprzeć. Krucha beza, rozpływający się krem czekoladowy, świeżość i słodycz truskawek, a do tego sezonowy dodatek rabarbaru, który nadaje jeszcze bardziej wyrazisty charakter …

Pizza ze szparagami, zielonym groszkiem, jajkiem i sosem z gorszku

Sezon na szparagi właśnie wystartował, ja korzystam z niego, najbardziej intensywnie, jak się da i dodaję je do prawie każdego posiłku ;-) Tak powstała np. pizza ze szparagami, w bardzo …

Burger z pieczoną wołowiną z miso i karmelizowaną śliwką

Zbliża się majówka, wielu z nas pewnie już szykuje grille, a dla tych którzy zechcą sobie uprzyjemnić majówkowy czas jedzeniowo, ale w inny sposób, podrzucam ciekawy pomysł na burgery w …

Owsianka czekoladowa z sosem wiśniowym i karmelizowanym bananem

Piąteczek - a więc można już pomarzyć o późnym, leniwym, weekendowym śniadanku. Moja propozycja to czekoladowa owsianka, pełna pysznych dodatków...

Czekoladowe placuszki z grillowaną gruszką i lekko słonym sosem z mlecznej czekolady

Puszyste placuszki czy cieniutkie naleśniki, co wolicie? U mnie na dobry początek tygodnia porcja czekoladowych placuszków z karmelizowaną gruszką i lekko słonym sosem z mlecznej czekolady.

Chlebek bananowy z masłem orzechowym, białą czekoladą i karmelem

Chlebek bananowy z tymi dodatkami to kompozycja smaków, która idealnie sprawdza się na zimowe i jesienne wieczory, albo leniwe weekendowe śniadania. Aktualnie mamy co prawda marzec i wczesną wiosnę, ale …

Drożdżowy wieniec noworoczny z bakaliami i czekoladą

Drożdżowy wieniec, pełen bakalii i czekolady - idealny na okres Bożonarodzeniowy, ale także na Nowy Rok. Taka szybsza w wykonaniu alternatywa dla makowca, choć oczywiście można tu użyć nadzienia makowego. …

Piernik na szybko z masłem orzechowym, konfiturą wiśniową i bezą włoską

Nie wstawiłam w tym roku piernika staropolskiego, ale mam za to podrasowany piernik, który robi się w 30 minut. Przełożony konfiturą wiśniową, masłem orzechowym i bezą włoską na wierzchu.

Tarta mocno czekoladowa z karmelem i pierniczkami

Czekolada, karmel i pierniczki - trzy podstawowe smaki, które składają się na tę pyszną i efektowną tartę. Sprawdzi się idealnie zarówno na Święta, ale także na okres sylwestrowo-noworoczny, kiedy ze …

Bardzo proste ciasto cynamonowe ze śliwkami

Na ten ponury, listopadowy dzień poleca się domowe, wilgotne, pachnące cynamonem i śliwkami, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu ciacho💜

Tartaletki z brzoskwiniami, słonym karmelem i pastą miso

Słodkie desery ze słonym twistem to moje uzależnienie🙈 ostatnio z piekarnika wyjechały tartaletki ze słonym karmelem i pastą miso - wielbicielom słodko-słonych połączeń powinny przypaść do gustu😉🧡

Mini szarlotki z chałwową kruszonką oraz kilka słów o polskich jabłkach

Jabłka to moje ulubione, rodzime owoce. Są dostępne przez cały rok, ale najlepiej smakują oczywiście jesienią, zwłaszcza w towarzystwie cynamonu. Dlatego dziś postawiłam na klasyczne wypieki z małym twistem. Przygotowałam …

Kruche galette z brzoskwiniami i jogurtem

Uwielbiam brzoskwinie/nektarynki! Najczęściej zjadam je na surowo, jak tylko zdążę je donieść do domu z osiedlowego bazarku😂 ale w towarzystwie kruchego ciasta, albo maślanej kruszonki, podane z porządną porcją schłodzonego, …